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rezepte/getränke/alkohol/aufgesetzter/BierLikör.adoc
2022-08-12 12:05:08 +02:00

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Plaintext

= Bierlikör
== Zutaten
* 330ml Dunkel-/Schwarzbier
* 330ml Korn 32-38%
* 150g Rohrzucker (braun)
* 1-2EL Vanillezucker
== Zubereitung
Bier mit Zucker erwärmen (nicht kochen!), so dass sich der Zucker löst.
Korn und gehäuften EL Vanillezucker hinzugeben und erneut unter Rühren erwärmen.
Sobald sich der Zucker gelöst hat, abkühlen lassen.
Den kühlen Likör in Flaschen füllen und ideal leicht gekühlt genießen!