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= Matelikör
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Ein süffiger Kräuterlikör mit Koffein
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== Zutaten
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* 0,3l Wasser
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* 0,25l Vodka
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* 6 Esslöffel Mate-Tee
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* 7 Esslöffel Rohrzucker Braun
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== Zubereitung
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Wasser aufkochen und Zucker unterrühren.
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Auf Ziehtemperatur abkühlen lassen.
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1 Löffel Mate in den Vodka kippen, 15min ziehen lassen, dann abseihen.
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In der Wartezeit 5 Löffel Mate unterrühren (2-3min rühren!) dann 10min ziehen lassen.
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Wenn der Zuckersirup kühl genug ist, alles zusammen abseihen und abfüllen.
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