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Dubhar
2023-04-04 11:10:10 +02:00
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snacks/MilchEis.adoc
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@@ -1,14 +1,20 @@
= Milcheis
1L Milch 3.5%
250ml Sahne 20%
200g Zucker
1Pkg Sahnesteif
Früchte
== Zutaten
* 1L Milch >= 3.5%
* 250ml Sahne 20%
* 200g Zucker
* 1Pkg Sahnesteif
* Früchte
== Zubereitung
Zutaten mischen (Früchte ggf. pürieren).
In Container abfüllen und einfrieren.
Die ersten 3-4 Std. alle 45min. schütteln.
Die ersten 3-4 Std. alle 45min. schütteln/rühren.
Übernacht komplett durchfrieren lassen.
Falls zu viele Eiskristalle:
zerkleinern/pürieren und erneut über nacht einfrieren.
Falls sich zu viele Eiskristalle gebildet haben:
Zerkleinern und ggf. pürieren, dann erneut über Nacht einfrieren.