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T.Jerosch
2019-12-22 13:35:25 +01:00
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@@ -1,8 +1,8 @@
Zupa Grochowka
==============
= Zupa Grochowka
== Zutaten
Zutaten
-------
* 300 g getrocknete gelbe Schälerbsen
* 1 Büschel Petersilie
* 3 Karotten
@@ -18,8 +18,7 @@ Zutaten
* 1 Knoblauchzehen
* 200 g Speck oder Würstchen
Zubereitung
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== Zubereitung
Zwiebeln würfeln und mit Öl anbraten.
Selleriewurzel schhälen und fein reiben. Sellerie, Erbsen und ca. 2 1/4l Wasser hinzufügen und aufkochen.
Mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuter, Fleisch und Blätter hinzufügen. Ungefähr 50 Minuten köcheln lassen.