text 2 asciidoc

suppe/KäseSuppe.asciidoc

@@ -1,13 +1,20 @@
-7-8 Karotten
-4-6 Schalotten
-2-3 Knoblauchzehen
-3 Gläser Sekt/Champagner (gerne auch schal)
-3 Gläser Apfelsaft
-3 Gläser Gemüsebrühe
-2 Stk. Brie
+= Käse Suppe
+
+
+== Zutaten
+
+* 7-8 Karotten
+* 4-6 Schalotten
+* 2-3 Knoblauchzehen
+* 3 Gläser Sekt/Champagner (gerne auch schal)
+* 3 Gläser Apfelsaft
+* 3 Gläser Gemüsebrühe
+* 2 Stk. Brie
+
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+== Zubereitung
 
 Karotten, Schalotten und Knoblauch würfeln und mit Butter und Deckel im Topf anbraten.
 Mit Sekt, Apfelsaft, Gemüsebrühe und eine Priese Paprikapulver hinzugeben und 20min köcheln lassen.
 Den Brie würfeln hinzugeben und solange weiter köcheln lassen, bis der Brie geschmolzen ist.
 Pürieren, mit einer Priese Paprikapulver garnieren und mit Baguette servieren.
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suppe/ZupaGrochowka.asciidoc

@@ -1,8 +1,8 @@
-Zupa Grochowka
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+= Zupa Grochowka
+
+
+== Zutaten
 
-Zutaten
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 * 300 g getrocknete gelbe Schälerbsen
 * 1 Büschel Petersilie
 * 3 Karotten
@@ -18,8 +18,7 @@ Zutaten
 * 1 Knoblauchzehen
 * 200 g Speck oder Würstchen
 
-Zubereitung
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+== Zubereitung
 Zwiebeln würfeln und mit Öl anbraten. 
 Selleriewurzel schhälen und fein reiben. Sellerie, Erbsen und ca. 2 1/4l Wasser hinzufügen und aufkochen.
 Mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuter, Fleisch und Blätter hinzufügen. Ungefähr 50 Minuten köcheln lassen.