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2019-12-22 13:35:25 +01:00
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getränke/alkohol/aufgesetzter/JohannesVodsky.asciidoc
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@@ -1,19 +1,23 @@
1/4 der Endmenge:
Frische Johannisbeeren -> MEHR JOHANNISBEEREN ALS LETZTES MAL
= Johannes Vodsky
1/2 der Endmenge:
Wasser
Rohrzucker (genug für gesättigte Lösung)
Johannisbeeren, Vodka und Whisky.
Was kann da schon schief gehen?
1/4 der Endmenge (wenn gewünscht bis 1/3 der Endmenge erhöhen und vom Zuckerwasser abziehen):
Vodka
Schuss Jim Beam Red Stag
Zubereitung:
zerdrückte Johannisbeeren, Wasser und Rohrzucker kurz aufkochen
abkühlen lassen
in Flasche füllen
Vodka und Schuss Red Stag hinzugeben
5-7 Tage stehen lassen
abseihen
== Zutaten
Mengenangaben in Prozent der gewünschten Endmenge
* 25% Frische Johannisbeeren
* 50% Wasser
* 20% Vodka
* 5% Jim Beam Red Stag
* Rohrzucker (genug für Sättigung des Wassers)
== Zubereitung
Zerdrückte Johannisbeeren, Wasser und Rohrzucker kurz aufkochen.
Abkühlen lassen und in Flasche füllen.
Vodka und Red Stag hinzugeben.
5-7 Tage stehen lassen, dann abseihen.