= Matelikör Ein süffiger Kräuterlikör mit Koffein == Zutaten * 0,3l Wasser * 0,25l Vodka * 6 Esslöffel Mate-Tee * 7 Esslöffel Rohrzucker Braun == Zubereitung Wasser aufkochen und Zucker unterrühren. Auf Ziehtemperatur abkühlen lassen. 1 Löffel Mate in den Vodka kippen, 15min ziehen lassen, dann abseihen. In der Wartezeit 5 Löffel Mate unterrühren (2-3min rühren!) dann 10min ziehen lassen. Wenn der Zuckersirup kühl genug ist, alles zusammen abseihen und abfüllen.