= Milcheis

== Zutaten

* 1L Milch >= 3.5%
* 250ml Sahne 20% 
* 200g Zucker
* 1Pkg Sahnesteif
* Früchte

== Zubereitung

Zutaten mischen (Früchte ggf. pürieren).
In Container abfüllen und einfrieren.
Die ersten 3-4 Std. alle 45min. schütteln/rühren.
Übernacht komplett durchfrieren lassen.

Falls sich zu viele Eiskristalle gebildet haben:
Zerkleinern und ggf. pürieren, dann erneut über Nacht einfrieren.

