= Reibedatschi ala Bewersdorff


== Zutaten

* 1kg Kartoffeln
* 2 Eier
* 1TL Salz
* Pfeffer
* 1 Messerspitze Muskat
* "Schuss" Milch


== Zubereitung

Kartoffeln reiben und mit dem Rest der Zutaten verrühren und in eine gefettete Auflaufform geben.
Bei 180°C Umluft 30min backen.
Sanella "Flöckchen" daraufgeben und weitere 30min bakcen.