250 g	Mehl, (Dinkel-Vollkornmehl)
100 g	Butter, kalte
50 g	Rohrzucker (gemahlen wenn mögl)
1 	Ei(er)
1/2 TL	Backpulver
etwas	Milch (einige EL)

Mürbeteig zubereiten 30-45min ruhen lassen
Ausrollen/-stechen
Bei 180 Grad 12-14min backen