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2022-08-12 12:05:08 +02:00
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--- a/getränke/Kaffee.adoc
+++ b/getränke/Kaffee.adoc
@@ -0,0 +1,25 @@
+= Kaffee
+
+
+== Zutaten:
+
+* Kaffeepulver
+** mittlerer Mahlgrad
+* Wasser
+* Kaffeefilter
+
+
+== Mengenformel:
+
+----
+gKaffee = 0.05647 * mlWasser + 4.5
+(Annahme: ml = g für Wasser)
+----
+
+
+== Zubereitung:
+Wasser aufkochen und einige Sekunden abkühlen lassen
+Filter einsetzen und kurz mit heißem Wasser durchspülen
+Pulver einfüllen und glatt schwenken
+Initial Pulver komplett mit Wasser bedecken, bis Oberfläche des Pulvers feucht, dann ca. 30 Sek. versickern lassen
+In Kreisbewegungen Wasser nachkippen, aber immer nur so viel wie auch versickert!