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2019-11-19 21:01:35 +01:00
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backen/Pizza.asciidoc Normal file
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@@ -0,0 +1,13 @@
350g Mehl
Päckchen Backpulver
1-2 TL Salz
1TL Olivenöl
170ml Wasser
Mehl, Backpulver, Salz in eine Rührschüssel mischen.
Kleine Mulde formen, Öl hinzugeben und Wasser nach und nach hinzugeben.
Zwischenzeitlich vermengen (Tipp: Gabel nutzen).
Teig in der Schüssel noch 2-3min kneten.
Zu einem Ball formen, mit Schüssel zudecken und 15min abwarten.
Teig in gewünschte Form bringen, belegen und für ca. 13min bei 220°C backen.