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backen/DinkelKekse.asciidoc
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@@ -0,0 +1,11 @@
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250 g Mehl, (Dinkel-Vollkornmehl)
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100 g Butter, kalte
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50 g Rohrzucker (gemahlen wenn mögl)
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1 Ei(er)
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1/2 TL Backpulver
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etwas Milch (einige EL)
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Mürbeteig zubereiten 30-45min ruhen lassen
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Ausrollen/-stechen
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Bei 180 Grad 12-14min backen
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