diff --git a/backen/kuchen/Käsekuchen.adoc b/backen/kuchen/Käsekuchen.adoc
index 3782a8a..48bffbf 100644
--- a/backen/kuchen/Käsekuchen.adoc
+++ b/backen/kuchen/Käsekuchen.adoc
@@ -1,6 +1,6 @@
 = Käsekuchen
 
-Mama (Jerosch)'s Abwandlung eines Käsekuchen-Rezepts.
+Mama's Abwandlung eines Käsekuchen-Rezepts.
 Für eine Springform mit ca. 26cm Durchmesser.
 
 
diff --git a/salat/Nudelsalat.adoc b/salat/Nudelsalat.adoc
index 73816d8..0bc03ee 100644
--- a/salat/Nudelsalat.adoc
+++ b/salat/Nudelsalat.adoc
@@ -1,6 +1,6 @@
 = Nudelsalat mit Mandarine und Ei
 
-a la Mama Jerosch
+a la Mama
 
 
 == Zutaten