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Updated Pizza

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2023-05-16 15:22:25 +02:00
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backen/Pizza.adoc
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@@ -15,9 +15,9 @@ Eher für Menschen die keine Hefe vertragen, oder wenn es schnell gehen muss.
== Zubereitung
Mehl, Backpulver, Salz in eine Rührschüssel mischen.
Mehl, Backpulver, Salz in einer Rührschüssel mischen.
Kleine Mulde formen, Öl hinzugeben und Wasser nach und nach hinzugeben.
Zwischenzeitlich vermengen (Tipp: Gabel nutzen).
Teig in der Schüssel noch 2-3min kneten.
Zu einem Ball formen, mit Schüssel zudecken und 15min abwarten.
Teig in gewünschte Form bringen, belegen und für ca. 13min bei 220°C backen.
Zwischenzeitlich mit einer Gabel vermengen.
Teig in der Schüssel 2-3min kneten.
Zu einem Ball formen, Schüssel abdecken und 15min warten.
Teig in gewünschte Form rollen, belegen und für ca. 13min bei >= 200°C backen.