diff --git a/backen/Pizza.adoc b/backen/Pizza.adoc
index e2028f7..d2e554a 100644
--- a/backen/Pizza.adoc
+++ b/backen/Pizza.adoc
@@ -6,7 +6,7 @@ Eher für Menschen die keine Hefe vertragen, oder wenn es schnell gehen muss.
 
 == Zutaten
 
-* 350g Mehl
+* 350g (Dinkel-)Mehl
 * Päckchen Backpulver
 * 1-2 TL Salz
 * 1TL Olivenöl